Château Ausone 2016
Le Château Ausone 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Ausone 2016 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est long en bouche, avec une finale persistante.
Le Château Ausone 2016 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Fiche technique Château Ausone 2016
Où acheter Château Ausone 2016 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Château Ausone 2016 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Ausone 2016 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 1 050 € | voir le site |
Présentation : Château Ausone 2016
Le Château Ausone 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc.
La robe du Château Ausone 2016 est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Le Château Ausone 2016 est un vin puissant et élégant, qui présente un excellent potentiel de garde. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.
Le Château Ausone 2016 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins rouges de Bordeaux.
Appellation : Saint-Emilion
Saint-Emilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, dans le département de la Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges, produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires.
L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle a été créée en 1936 et couvre une superficie de 5 400 hectares. Le vignoble est situé sur des coteaux ensoleillés, ce qui favorise la maturation des raisins.
Les vins de Saint-Emilion sont généralement des vins rouges corsés et charpentés, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Ils sont souvent considérés comme des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années.
Parmi les principaux producteurs de Saint-Emilion, on peut citer Château Cheval Blanc, Château Ausone, Château Pavie et Château Angelus. Ces vins sont très recherchés par les collectionneurs et peuvent atteindre des prix très élevés.
L'appellation Saint-Emilion est une destination touristique populaire, et de nombreux visiteurs viennent chaque année découvrir ses vignobles et ses villages pittoresques.
Domaine : CHÂTEAU AUSONE
Le Château Ausone est un domaine viticole situé à Saint-Émilion en France. Il est considéré comme l'un des plus grands vins du monde et est classé Premier Grand Cru Classé A.
Le domaine s'étend sur 7 hectares et produit environ 20 000 bouteilles par an. Le vignoble est planté de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont manuelles.
Le Château Ausone est un vin puissant et élégant avec des tanins soyeux et une longue finale. Il est souvent comparé aux grands vins de Bordeaux tels que le Château Petrus et le Château Cheval Blanc.
Le Château Ausone est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18 degrés Celsius.
Le Château Ausone est un vin rare et cher. Une bouteille peut coûter plusieurs centaines d'euros. Cependant, il est considéré comme l'un des meilleurs vins du monde et est très recherché par les collectionneurs.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins qui y sont produits des caractéristiques spécifiques.
Les vins de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de cépages rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Malbec. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de cépages blancs, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont connus pour leur potentiel de garde. Les meilleurs vins peuvent être conservés pendant plusieurs décennies, voire plusieurs siècles. C'est ce qui fait des vins de Bordeaux un investissement de choix pour les collectionneurs.
Si vous visitez la région de Bordeaux, ne manquez pas de visiter l'un des nombreux châteaux viticoles qui jalonnent la région. Vous pourrez y déguster les vins produits sur place et en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de la région.
Millésime : 2016
Le millésime 2016 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2016 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité. Les vins de 2016 sont à déguster dès maintenant, mais ils ont également un bon potentiel de garde.