Les meilleurs vins pour accompagner agneau confit de 2015

Le Château Picque Caillou 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Picque Caillou 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Picque Caillou 2015 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Les Arums de Lagrange 2015 est un vin blanc produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

La robe du vin est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de brioche.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Les Arums de Lagrange 2015 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer.

Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.