Domaine de la Solitude rouge 2016
Le Domaine de la Solitude rouge 2016 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Domaine de la Solitude rouge 2016 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.