DOMAINE BERGERRIVE BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE 2021
**DOMAINE BERGERRIVE BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE 2021**
Le DOMAINE BERGERRIVE BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui est cultivé dans des conditions optimales sur les coteaux ensoleillés de la région. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée, dans le respect de l'environnement et de la tradition viticole bourguignonne.
Après des vendanges manuelles et un tri rigoureux des raisins, la vinification est réalisée avec soin et précision. La fermentation alcoolique se déroule en cuves thermorégulées, suivie d'une macération de plusieurs semaines pour extraire les meilleurs arômes et tanins du Pinot Noir. L'élevage du vin se poursuit en fûts de chêne français, pendant une période de 12 à 18 mois, ce qui lui confère une structure complexe et élégante.
Le DOMAINE BERGERRIVE BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE 2021 présente une robe rouge intense et brillante, avec des reflets grenat. Le nez est expressif et complexe