Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Bourgogne pour accompagner fromage à pâte molle à base de aligoté

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Bourgogne pour accompagner fromage à pâte molle à base de aligoté

Notre sélection des meilleurs vins Bourgogne pour accompagner fromage à pâte molle à base de aligoté

Le meilleur vin Bourgogne pour accompagner fromage à pâte molle à base de aligoté

/ 100
Top 1

Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
16,89 €

Le Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Bourgogne, produit dans la région viticole de Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, un cépage blanc originaire de Bourgogne et qui s'exprime particulièrement bien sur les sols calcaires de la région. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez expressif et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse).

En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur. On retrouve les arômes fruités du nez, ainsi que des notes minérales et une touche de noisette. Le Domaine Rapet Bourgogne Aligoté 2021 est un vin léger et fruité, qui se déguste idéalement en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.

/ 100
Top 2

Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
15 €

Le Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir du cépage Aligoté, un cépage blanc originaire de Bourgogne. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pomme, ainsi que des notes florales. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée et une finale légèrement minérale.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en fin de repas.

Le Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2021 est un vin blanc frais et fruité, qui ravira les amateurs de vins blancs légers et rafraîchissants.

/ 100
Top 3

DOMAINE DE LA ROSERAIE BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
60,6 €

Le DOMAINE DE LA ROSERAIE BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, à partir du cépage Aligoté.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes. En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle minéralité.

Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 4

CAVE DE BISSEY BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2022

Blanc
Bourgogne
9,79 €

Le vin blanc "CAVE DE BISSEY BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2022" est un vin d'appellation Bourgogne produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Aligoté et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est vif et équilibré, avec une finale légèrement minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages.

L'appellation Bourgogne est une région viticole française située dans l'est de la France. Elle est réputée pour ses vins blancs et rouges, qui sont produits à partir de cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Gamay. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont la Côte de Beaune et la Côte de Nuits. Le vin "CAVE DE BISSEY BOURGOGNE ALIGOTE BLANC 2022" est produit dans la sous-région de la Côte de Beaune.

Le cépage Aligoté est un cépage blanc originaire de Bourgogne. Il est utilisé pour produire des vins blancs secs et légers, qui ont une acidité élevée et une faible teneur en sucre. Le cépage Aligoté est souvent utilisé pour produire des vins de qualité inférieure, mais il peut également être utilisé pour produire des vins

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30