Les meilleurs vins Châteauneuf-du-Pape pour accompagner poêlée de champignons du domaine Alain Jaume

Le vin Rouge : "Alain Jaume Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron rouge 2021" est un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. C'est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, avec un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de béton et le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Châteauneuf-du-Pape Vieux Terron rouge 2021" est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.