Les meilleurs vins Côtes du Rhône pour accompagner fromage à pâte dure à base de cinsault

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine, situés dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le M. Chapoutier Belleruche rosé 2022 est un vin rosé d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d'un assemblage de grenache (60%), de syrah (30%) et de cinsault (10%).

La robe est d'une belle couleur rose pâle. Le nez est fruité et floral, avec des arômes de fraise, de pêche et de rose. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner un repas léger, une salade ou une viande blanche. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

M. Chapoutier est l'un des domaines les plus réputés de la vallée du Rhône. La famille Chapoutier produit du vin depuis 1879. Le domaine est situé à Tain-l'Hermitage, au cœur de l'appellation Hermitage. M. Chapoutier est connu pour ses vins rouges puissants et élégants, mais il produit également d'excellents vins blancs et rosés.

Le E. Guigal Côtes-du-Rhône rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins de grenache, de syrah et de cinsault. La robe est d'un rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et d'agrumes (pamplemousse, citron). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale. C'est un vin rosé équilibré et élégant, qui se marie parfaitement avec des plats légers comme des salades, des poissons grillés ou des viandes blanches.

Ce vin a obtenu la note de 90/100 par le magazine Wine Spectator. Il a également été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

Le E. Guigal Côtes-du-Rhône rosé 2022 est un vin rosé de qualité, qui plaira aux amateurs de vins rosés frais et fruités.