Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins en culture biologique pour accompagner sauce tomate à base de merlot

Le meilleur vin en culture biologique pour accompagner sauce tomate à base de merlot

94.01 / 100
Top 1

Château Canon La Gaffelière 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
86 €

Le Château Canon La Gaffelière est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le millésime 2020 est un millésime exceptionnel pour le Château Canon La Gaffelière. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

C'est un vin qui peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un excellent potentiel de garde.

93.97 / 100
Top 2

Clos de l’Oratoire 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
38,65 €

Le Clos de l'Oratoire 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos de l'Oratoire 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Clos de l'Oratoire 2022 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos gibiers et vos fromages.

93.69 / 100
Top 3

Château Jean Faure 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
44,4 €

Le Château Jean Faure 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc.

Le vin a une robe grenat profonde. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Jean Faure 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie bien avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages.

93.55 / 100
Top 4

Château La Lagune 2022

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
49,2 €

Le Château La Lagune 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Lagune 2022 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château La Lagune est l'un des plus grands crus classés de l'appellation Haut-Médoc. Le domaine est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, sur un terroir de graves et de sables.

Le Château La Lagune 2022 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

93.31 / 100
Top 5

Château Grand Corbin-Despagne 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
39 €

Le Château Grand Corbin-Despagne 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2019 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un bon potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Grand Corbin-Despagne 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul en fin de repas.

Vins alternatifs

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30