Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner asperges de 2018

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2018 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2018 est un vin puissant et concentré avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Les tanins sont soyeux et élégants, et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

Le Château Olivier blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, qui sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Olivier blanc 2018 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Le Château Olivier blanc 2018 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages à pâte molle.