Les meilleurs vins effervescents en culture biodynamique pour accompagner fromage frais

Le Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1er Cru Brut Nature 2014 est un vin blanc de l'appellation Champagne. Il est produit par la maison Larmandier-Bernier, qui est située dans le village de Vertus, dans la région Champagne.

Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite fermenté en fûts de chêne et élevé sur lies pendant 3 ans.

Le Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1er Cru Brut Nature 2014 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons et des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches.