Les meilleurs vins effervescents pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Frey-Sohler

Le Crémant d'Alsace Riesling Brut Blanc de la maison Frey-Sohler est un vin blanc effervescent produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la vivacité. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de brioche et de noisette.

Ce Crémant d'Alsace Riesling Brut Blanc est un vin élégant et raffiné, idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas léger. Il se marie particulièrement bien avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les fromages à pâte molle.