Les meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION à base de cabernet franc

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 90% de Cabernet Sauvignon et de 10% de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.