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Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2011

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2011

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2011

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce de 2011

93 / 100
Top 1

Ferraton Père & Fils Ermitage les Dionnières 2011

Rouge
Vallée du Rhône
69 €

Le vin Rouge : "Ferraton Père & Fils Ermitage les Dionnières 2011" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison Ferraton Père & Fils.

Ce vin est un assemblage de 90% de Syrah et de 10% de Marsanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui donne au vin une minéralité et une complexité uniques.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère des arômes de fruits rouges, d'épices et de minéraux. Il est ample et soyeux en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

91.92 / 100
Top 2

Château Ormes de Pez 2011

Rouge
Bordeaux
29,9 €

Le Château Ormes de Pez 2011 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs.

Le Château Ormes de Pez 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Château Ormes de Pez 2011 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

91.89 / 100
Top 3

Château Beauregard 2011

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
65 €

Le Château Beauregard 2011 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, un domaine viticole situé à Pomerol.

Le Château Beauregard 2011 est un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2011 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Beauregard 2011 est un excellent vin qui peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.87 / 100
Top 4

Château Fayat 2011

Rouge
Bordeaux
29,9 €

Le Château Fayat est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fayat 2011 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec une bonne acidité et des tanins soyeux. Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Fayat 2011 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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