Les meilleurs vins Haut-Médoc pour accompagner agneau grillé de 2021

Le Château Cantemerle 2021 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 ans et plus.

Le Château La Tour Carnet blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, de pêche et de poire. La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Le Château La Tour Carnet blanc 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.