Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner andouillette à base de chardonnay

Le vin Blanc : "SIGNATURE CHEF PAYS D OC GILLES GOUJON CUVEE GOURMET BLANC 2020" est un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Chardonnay et 50% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation est réalisée en cuves inox à température contrôlée.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une touche de minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.

Découvrez le Domaine de Caylus Pays d'Hérault Chardonnay Blanc 2019, un vin blanc de l'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Viognier. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles du domaine, qui sont situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, avec une fermentation malolactique partielle.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale persistante. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales.

Ce vin a obtenu la médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2021.