Les meilleurs vins Languedoc pour accompagner porc grillé du domaine Gerard Bertrand

Le vin blanc "ART DE VIVRE CLAIRETTE DU LANGUEDOC ADISSAN BLANC 2019" est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de cépages Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin blanc se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

L'HÉRITAGE GRÉS DE MONTPELLIER ROUGE 2019 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur des sols de grès, ce qui lui confère une typicité unique.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, ainsi que des notes épicées et réglissées.

En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique bien intégrée. Il présente une finale longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.