Haut Bailly II 2022
Le Haut Bailly II 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Haut Bailly, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation. Le vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Haut Bailly II 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Le vin est déjà très agréable à boire, mais il a également un bon potentiel de garde.
Le Haut Bailly II 2022 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.