Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner asperges de 2019

Le Clémentin du Château Pape Clément rouge 2019 est un vin rouge d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Pape Clément, un domaine viticole situé dans la commune de Pessac, en Gironde.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clémentin du Château Pape Clément rouge 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants.