Les meilleurs vins Pessac-Léognan pour accompagner asperges de 2021

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2021 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de Bordeaux.

Le Haut Bailly II 2021 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot et 5% de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Haut Bailly II 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de chêne. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Haut Bailly II 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.