Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Saint-Emilion bio de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Saint-Emilion bio de 2021

Notre sélection des meilleurs vins Saint-Emilion bio de 2021

Le meilleur vin Saint-Emilion bio de 2021

92.29 / 100
Top 1

Château Canon la Gaffelière 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
75,65 €

Château Canon la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Canon la Gaffelière, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Château Canon la Gaffelière 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.92 / 100
Top 2

Château Fleur Cardinale 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
42 €

Le Château Fleur Cardinale 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fleur Cardinale 2021 est un vin corsé et complexe, aux arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.67 / 100
Top 3

Château Corbin 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
32 €

Le Château Corbin 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Corbin, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région.

Le Château Corbin 2021 est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Corbin 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Le Château Corbin 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.36 / 100
Top 4

Château La Clotte 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
84,05 €

Le Château La Clotte 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Clotte 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château La Clotte 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.29 / 100
Top 5

Château Fombrauge 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
27,95 €

Le Château Fombrauge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de Merlot (85%) et de Cabernet Franc (15%), cultivés sur un sol argilo-calcaire. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fombrauge 2021 présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Fombrauge 2021 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

91.24 / 100
Top 6

Château Grand-Corbin Despagne 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
36,04 €

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Le vin a un bon potentiel de garde et pourra être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Grand-Corbin Despagne 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

90.87 / 100
Top 7

Château Fonroque 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
36,04 €

Le Château Fonroque 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Fonroque 2021 est un vin élégant et complexe, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.06 / 100
Top 8

Château Jean Faure 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
35,35 €

Le Château Jean Faure 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Jean Faure 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

89.77 / 100
Top 9

Clos de l’Oratoire 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
33,65 €

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

89.65 / 100
Top 10

Château Chauvin 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
67,25 €

Le Château Chauvin 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Chauvin 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Chauvin 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

89.38 / 100
Top 11

Château Grand Corbin 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
22 €

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château Grand Corbin 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

89.23 / 100
Top 12

Château Dassault 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
45,05 €

Le Château Dassault 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de chocolat et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier ou les fromages.

Le Château Dassault 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de vins de Bordeaux.

89.16 / 100
Top 13

Le Dragon de Quintus 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
32,45 €

Le Dragon de Quintus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Quintus, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dragon de Quintus 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un agneau grillé.

88.6 / 100
Top 14

Château Faugères 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
36,2 €

Le Château Faugères 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Faugères 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Faugères 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Ce vin est une excellente option pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

/ 100
Top 15

Clos de la Gaffelière 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Clos de la Gaffelière est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30