Les meilleurs vins Sancerre pour accompagner asperges du domaine Maison Henri Bourgeois

Le Domaine Henri Bourgeois Sancerre Les Bonnes Bouches Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Sancerre, dans la région du Val de Loire en France.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Sancerre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est vinifié en cuves inoxydables et élevé sur lies fines pendant plusieurs mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et minérale, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en fin de repas.