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Les meilleurs vins pour accompagner steak tartare

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner steak tartare

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner steak tartare

Le meilleur vin pour accompagner steak tartare

93.87 / 100
Top 1

DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DU PY VIEILLES VIGNES 2016

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
67,2 €

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DU PY VIEILLES VIGNES 2016 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

93.78 / 100
Top 2

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos Romans 2016

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
55 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos Romans 2016 est un vin blanc d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale fraîche et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il a obtenu la note de 90/100 par le guide Bettane+Desseauve et a été récompensé d'une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2017.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos Romans 2016 est un excellent choix. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

93.62 / 100
Top 3

DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY ST LOUANS LE PARC CHINON ROUGE 2018

Rouge
Val de Loire
15 €

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY ST LOUANS LE PARC CHINON ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Chinon.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc, qui est le cépage principal de l'appellation Chinon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin une structure tannique et une bonne acidité.

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY ST LOUANS LE PARC CHINON ROUGE 2018 est un vin rouge bien équilibré, avec des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de tabac et d'épices. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY ST LOUANS LE PARC CHINON ROUGE 2018 est un vin rouge de qualité, qui est produit dans une région viticole renommée. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges bien équilibrés et fruités.

93.59 / 100
Top 4

LA COTE ÉTOILEE COTE DE BROUILLY PREMIERE ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
15,5 €

Découvrez le vin Rouge : "LA COTE ÉTOILEE COTE DE BROUILLY PREMIERE ROUGE 2018" de l'appellation Côte de Brouilly produit dans la région Bourgogne.

Ce vin rouge est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il se déguste à une température de 16 à 18°C.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le "LA COTE ÉTOILEE COTE DE BROUILLY PREMIERE ROUGE 2018" est un excellent choix.

93.4 / 100
Top 5

Château de Valandraud blanc 2019

Blanc
Bordeaux
66 €

Le Château de Valandraud blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

93.07 / 100
Top 6

Xavier Vignon Arcane Le fou

Rouge
Vallée du Rhône
17,89 €

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

92.96 / 100
Top 7

R de Rieussec 2017

Blanc
Bordeaux
18,5 €

Le R de Rieussec 2017 est un vin blanc produit dans l'appellation Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sémillon et de 30% de sauvignon blanc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en fûts de chêne français, puis le vin a été élevé sur lies pendant 10 mois.

Le R de Rieussec 2017 est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages.

Le R de Rieussec 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

92.94 / 100
Top 8

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
27,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2020.

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