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Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner apéritif à base de ugni blanc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner apéritif à base de ugni blanc

Notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner apéritif à base de ugni blanc

Le meilleur vin du Sud-Ouest pour accompagner apéritif à base de ugni blanc

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Top 1

LES FRERES MOINE PINEAU DES CHARENTES TRADITION BLANC

Blanc
Doux
Sud-Ouest
48,3 €

Le Pineau des Charentes est une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui s'étend sur les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, en région Nouvelle-Aquitaine. Ce vin est produit à partir d'un assemblage de raisins blancs et rouges, et doit être élevé pendant au moins un an en fûts de chêne français.

Le Pineau des Charentes Tradition Blanc est un vin blanc sec, fruité et frais. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, et un nez expressif de fruits blancs et de fleurs. En bouche, il est rond et équilibré, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, mais peut également être dégusté avec des fruits de mer, des poissons ou des viandes blanches. Il se sert frais, entre 8°C et 10°C.

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Top 2

UBY N°21 BYO Blanc - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
6,8 €

Le vin Blanc : "UBY N°21 BYO Blanc - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc" de l'appellation Côtes de Gascogne produit dans la région Sud-Ouest est un vin blanc sec, fruité et léger. Il est produit à partir de trois cépages : le colombard, l'ugni blanc et le sauvignon blanc. Ces cépages sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuve inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ronde et équilibrée, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons grillés. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

A propos de Gaspard le sommelier

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