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Les meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner pâtes bolognaise à base de malbec

Découvrez notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner pâtes bolognaise à base de malbec

Notre sélection des meilleurs vins du Sud-Ouest pour accompagner pâtes bolognaise à base de malbec

Le meilleur vin du Sud-Ouest pour accompagner pâtes bolognaise à base de malbec

90.68 / 100
Top 1

Julien Auroux Bergerac rouge 2020

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
9,9 €

Le Julien Auroux Bergerac rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans l'appellation Bergerac, et est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc.

Le vin a une robe rouge rubis intense, avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, ainsi que des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

Domaine de Beyssac Initial rouge 2020

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
10,9 €

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes du Marmandais, qui est connue pour ses vins rouges puissants et fruités.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

/ 100
Top 3

CHÂTEAU DE BEAULIEU GALAPIAN DE BEAULIEU CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2012

Rouge
Sud-Ouest
6,45 €

Le Château de Beaulieu Galapian de Beaulieu Côtes-du-Marmandais Rouge 2012 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.

Le vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château de Beaulieu Galapian de Beaulieu Côtes-du-Marmandais Rouge 2012 est un vin puissant et élégant qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU DE BEAULIEU CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2007

Rouge
Sud-Ouest
9,9 €

Le CHÂTEAU DE BEAULIEU CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2007 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Côtes du Marmandais. Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement du Merlot, et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et brillante, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU DE BEAULIEU CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2007 est un vin rouge qui présente un excellent rapport qualité-prix. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE LA GARDE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2014

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
14,49 €

Le DOMAINE DE LA GARDE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les coteaux du Quercy, une région viticole située dans le département du Lot. Ce vin est un assemblage de cépages Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) et Malbec (10%).

Le DOMAINE DE LA GARDE COTEAUX DU QUERCY ROUGE 2014 a une robe rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits mûrs, tels que la prune et la cerise, ainsi que des notes épicées et boisées.

En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de tabac. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le cheddar ou le parmesan.

/ 100
Top 6

CHATEAU TERRE VIEILLE PERIGORD DIVIN PAR TERRE VIEILLE ROUGE 2018

Rouge
Sud-Ouest
40,2 €

Découvrez le vin rouge Château Terre Vieille Périgord Divin par Terre Vieille Rouge 2018, produit dans la région Sud-Ouest et bénéficiant de l'appellation Périgord. Ce vin rouge est un assemblage de 60% de Merlot et de 40% de Cabernet Franc. Il présente une robe grenat intense et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement gibiers et fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

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