Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner foie gras à base de pinot noir

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner foie gras à base de pinot noir

Notre sélection des meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner foie gras à base de pinot noir

Le meilleur vin Volnay 1er cru pour accompagner foie gras à base de pinot noir

91.4 / 100
Top 1

Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
84 €

Le Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Faiveley est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Il est situé à Nuits-Saint-Georges et produit des vins de qualité depuis plus de 150 ans. Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est l'un de ses vins les plus emblématiques. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir d'exception, le climat des Fremiets. Ce climat est réputé pour produire des vins rouges d'une grande finesse et d'une grande élégance.

Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le déguster à une température de

90.03 / 100
Top 2

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Mitans 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
69 €

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Mitans 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Volnay 1er cru et est produit par le domaine Nicolas Rossignol. Ce vin est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 3

Domaine d'Ardhuy Volnay 1er Cru Fremiets 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
72 €

Le Domaine d'Ardhuy Volnay 1er Cru Fremiets 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, dans la région Bourgogne. Il est composé à 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat foncé avec des reflets violets. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis), de fleurs (violette), d'épices (poivre, cannelle) et de minéraux (graphite). En bouche, le vin est ample et charnu, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Il est équilibré et élégant, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges (bœuf, agneau), le gibier et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 4

Domaine Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
70 €

Le Domaine Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Volnay 1er cru
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13% vol.
  • Production : 10 000 bouteilles
  • Prix : 50 €
/ 100
Top 5

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
53,1 €

Le Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2014 du Domaine Christophe Pauchard est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur un terroir argilo-calcaire.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent un bel équilibre. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2014 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 6

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
53,2 €

Le Domaine Christophe Pauchard Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30