Castellu di Baricci rouge 2019
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Corse Sartène et est produit par le domaine Castellu di Baricci. Ce vin est un assemblage de cépages nielluccio, grenache et syrah. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.
Fiche technique Castellu di Baricci rouge 2019
Où acheter Castellu di Baricci rouge 2019 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Castellu di Baricci rouge 2019 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Castellu di Baricci rouge 2019 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 28,9 € | voir le site |
Présentation : Castellu di Baricci rouge 2019
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Corse Sartène, qui est située dans le sud de la Corse. Ce vin est produit par le domaine Castellu di Baricci, qui est un domaine familial qui produit du vin depuis plusieurs générations.
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin rouge corsé et fruité. Il présente des arômes de fruits rouges, de pruneaux et de chocolat. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.
Le Castellu di Baricci rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a été récompensé par plusieurs médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge corse corsé et fruité, le Castellu di Baricci rouge 2019 est une excellente option. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier, et il peut être conservé pendant plusieurs années.
Appellation : Corse Sartène
L'appellation Corse Sartène est l'une des plus prestigieuses de l'île de Beauté. Elle est située dans le sud de la Corse, sur la commune de Sartène. Le vignoble s'étend sur environ 1 000 hectares, et produit des vins rouges, rosés et blancs.
Les vins de Corse Sartène sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Les rouges sont généralement élaborés à partir des cépages nielluccio, grenache et syrah. Ils sont charpentés et tanniques, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Les rosés sont généralement élaborés à partir des cépages nielluccio et grenache. Ils sont frais et fruités, avec des arômes de fraises et de framboises.
Les blancs sont généralement élaborés à partir des cépages vermentino et malvoisie. Ils sont secs et minéraux, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes.
Les vins de Corse Sartène sont parfaits pour accompagner les plats traditionnels corses, tels que le veau aux olives, le sanglier à la myrte ou le fromage de brebis.
Si vous visitez la Corse, ne manquez pas de visiter le vignoble de Sartène et de déguster ses vins.
Domaine : Castellu di Baricci
Le domaine viticole Castellu di Baricci est situé dans le sud de la Corse, sur la commune de Porto-Vecchio. Il s'étend sur 25 hectares de vignes et produit des vins rouges, blancs et rosés.
Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 2010. Les sols sont labourés et les vignes sont traitées avec des produits naturels.
Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur table avant d'être vinifiés.
Les vins du domaine Castellu di Baricci sont reconnus pour leur qualité et ont remporté de nombreuses récompenses.
Le domaine est ouvert au public et propose des visites guidées et des dégustations.
Pour en savoir plus sur le domaine viticole Castellu di Baricci, rendez-vous sur le site internet suivant : https://www.castelludibaricci.com
Région : Corse
La Corse est une île française située en Méditerranée, au sud-est de la France continentale. Elle est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits depuis des siècles. Les vins de Corse sont généralement légers et fruités, avec une acidité élevée. Ils sont souvent élaborés à partir de cépages locaux, tels que le nielluccio, le vermentino et le sciaccarellu.
Le climat de la Corse est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les sols de l'île sont principalement granitiques et schisteux, ce qui donne aux vins de Corse leur caractère unique.
La Corse est divisée en deux régions viticoles principales : la région d'Ajaccio et la région de Patrimonio. La région d'Ajaccio est située sur la côte ouest de l'île et est connue pour ses vins rouges puissants et corsés. La région de Patrimonio est située sur la côte nord-est de l'île et est connue pour ses vins blancs légers et fruités.
Les vins de Corse sont de plus en plus populaires dans le monde entier. Ils sont appréciés pour leur qualité et leur caractère unique. Si vous êtes un amateur de vin, vous devriez absolument essayer les vins de Corse.
Millésime : 2019
Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2019 sont puissants et concentrés, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle acidité.
Le millésime 2019 est un grand millésime, qui devrait bien vieillir.