CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018
Le vin Rouge "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la cave de Tain l'Hermitage, une cave coopérative fondée en 1933 et qui regroupe aujourd'hui plus de 250 vignerons.
Ce vin est un assemblage de Syrah (85%) et de Marsanne (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le vin "CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.
Fiche technique CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018
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Accords mets et vins du CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018
Présentation : CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018
Le vin Rouge CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018 est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Cave de Tain l'Hermitage, une coopérative de vignerons fondée en 1933. Ce vin est un assemblage de 85% de Syrah et de 15% de Marsanne et de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018 est un vin rouge grenat profond. Il a un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Les arômes de fruits noirs sont complétés par des notes de chocolat, de café et de tabac. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Le CAVE DE TAIN HERMITAGE NOBLES RIVES 2018 est un vin élégant et complexe qui reflète le terroir unique de l'Hermitage. C'est un vin qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et aromatiques.
Appellation : Hermitage
L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, située sur la rive gauche du Rhône, dans le département de la Drôme. Elle est composée de trois communes viticoles : Tain-l'Hermitage, Tournon-sur-Rhône et Crozes-Hermitage.
L'AOC Hermitage produit des vins rouges et blancs, à partir des cépages syrah et marsanne. Les vins rouges sont puissants et charpentés, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Les vins blancs sont plus légers et fruités, avec des arômes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches.
L'appellation Hermitage est considérée comme l'une des plus prestigieuses de France. Les vins d'Hermitage sont produits par des vignerons passionnés, qui respectent le terroir et les traditions.
L'Hermitage est un vin de garde, qui peut se conserver pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.
Si vous êtes amateur de grands vins, l'Hermitage est une appellation à découvrir absolument. Vous ne serez pas déçu !
Domaine : Cave de Tain l'Hermitage
La Cave de Tain l'Hermitage est une coopérative viticole située à Tain-l'Hermitage, dans la région viticole française du Rhône septentrional. Elle est l'une des plus grandes caves coopératives de France, et produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.
La cave a été fondée en 1933 par un groupe de vignerons locaux, et est aujourd'hui composée de plus de 200 vignerons. Les vignes de la cave sont situées sur les coteaux escarpés de l'Hermitage, et sont plantées avec une variété de cépages, dont le Syrah, le Grenache, le Marsanne et le Roussanne.
La Cave de Tain l'Hermitage est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de l'Hermitage. Les vins blancs de la cave sont également très appréciés, et sont produits à partir de raisins cultivés sur les coteaux plus frais du Rhône septentrional.
La cave produit également une gamme de vins rosés, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de l'Hermitage. Les vins rosés de la cave sont très appréciés pour leur fraîcheur et leur fruité.
La Cave de Tain l'Hermitage est une coopérative viticole très réputée, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, d'un vin blanc frais et fruité, ou d'un vin rosé léger et rafraîchissant, alors la Cave de Tain l'Hermitage est l'endroit idéal pour vous.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est bordée par le Rhône au nord et à l'ouest, et par les Alpes au sud et à l'est. La région est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de cépages tels que le Syrah, le Grenache et le Mourvèdre.
La vallée du Rhône est divisée en deux sous-régions : la partie septentrionale, qui s'étend de Vienne à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Montélimar à Avignon. La partie septentrionale est connue pour ses vins rouges puissants et tanniques, tandis que la partie méridionale est connue pour ses vins rouges plus légers et plus fruités.
La vallée du Rhône est une région viticole importante en France. Elle produit environ 10 % de la production totale de vin du pays. Les vins de la vallée du Rhône sont exportés dans le monde entier et sont appréciés par les amateurs de vin pour leur qualité et leur diversité.
Millésime : 2018
Le millésime 2018 a été marqué par un hiver froid et sec, suivi d'un printemps frais et humide. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2018 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une bonne minéralité.
Les vins de 2018 sont à boire dès maintenant, mais ils peuvent également être conservés en cave pendant plusieurs années.