CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019
Le vin rouge CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019 est un vin d'appellation Gaillac produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins de Braucol, de Syrah, de Cabernet-Franc et de Merlot. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de torréfaction. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Le CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans et plus.
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Accords mets et vins du CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019
Présentation : CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019
Le vin rouge "CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019" est un vin d'appellation Gaillac produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le Château Adélaïde, un domaine viticole situé dans la commune de Gaillac, dans le département du Tarn.
Le vin est issu d'un assemblage de cépages rouges, principalement du Braucol (ou Prunelart), du Duras et du Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le vin a une robe rouge grenat intense. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Le vin est équilibré et harmonieux, avec une finale persistante sur des notes de fruits et de réglisse.
Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.
Le vin rouge "CHÂTEAU ADÉLAÏDE VOLTIGE GAILLAC ROUGE 2019" est un vin élégant et complexe, qui reflète le savoir-faire du Château Adélaïde. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.