CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020
Le vin rouge CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020 est un vin d'appellation Cahors produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins noirs de la variété Malbec, qui lui confèrent une robe sombre et intense. Ce vin est élevé en fûts de chêne français, ce qui lui apporte des arômes de fruits rouges, d'épices et de torréfaction.
Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2021. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.
Fiche technique CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020
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| Wineandco | 44,7 € | voir le site |
Accords mets et vins du CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020
Présentation : CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020
Le vin rouge Château Combel la Serre Cahors est produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Cahors, réputée pour ses vins rouges puissants et structurés.
Ce vin est produit à partir de raisins de Malbec, un cépage originaire du sud-ouest de la France. Le Malbec est un cépage tardif qui a besoin de beaucoup de soleil pour mûrir. Il est donc cultivé dans des zones chaudes et ensoleillées. Les raisins de Malbec sont vendangés à la main, puis triés et égrappés. Ils sont ensuite encuvés et fermentés en cuves de béton ou d'inox. La fermentation dure environ 2 à 3 semaines. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 à 18 mois. Cet élevage en fûts de chêne lui confère des arômes de vanille, de moka et de torréfaction.
Le Château Combel la Serre Cahors est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de pruneaux, de réglisse et d'épices. Il est ample et charnu en bouche, avec une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, des gibiers et des fromages à pâte dure.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.