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Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biologique}
19,89 €

Le Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits noirs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Fiche technique Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021

PaysFrance

AppellationChinon

CouleurRouge

Millésime2021

ServiceCarafé

Taux d'alcool14°

Où acheter Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 à vendre sur les sites suivants :

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Accords mets et vins du Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021

Présentation : Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021

Le Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château de Coulaine est un domaine viticole situé à Chinon, dans la région Val de Loire. Le domaine est exploité par la famille Coulaine depuis plusieurs générations et produit des vins rouges, blancs et rosés de qualité. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat tempéré. Les vendanges sont effectuées à la main et les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois.

Le Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin rouge produit à partir du cépage Cabernet Franc. Ce cépage est originaire de la région de Bordeaux et est connu pour produire des vins rouges puissants et tanniques. Le Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

Appellation : Chinon

Chinon est une appellation d'origine contrôlée (AOC) de la région viticole de la Loire, en France. Elle est située dans le département d'Indre-et-Loire, sur la rive droite de la Vienne, à l'est de la ville de Tours.

Le vignoble de Chinon s'étend sur environ 2 200 hectares, et produit principalement des vins rouges à partir du cépage cabernet franc. Les vins de Chinon sont connus pour leur élégance et leur finesse, ainsi que pour leur capacité à vieillir.

Les vins rouges de Chinon sont généralement élevés en fûts de chêne pendant une période de 12 à 18 mois. Ils ont une robe rubis intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, ils sont souples et veloutés, avec des tanins fins et élégants.

Les vins blancs de Chinon sont produits à partir du cépage chenin blanc. Ils ont une robe jaune pâle, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, ils sont frais et équilibrés, avec une acidité vive et une finale minérale.

Les vins de Chinon sont généralement consommés jeunes, mais ils peuvent également être vieillis pendant plusieurs années. Les vins rouges de Chinon peuvent être dégustés avec des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Domaine : Château de Coulaine

Le Château de Coulaine est un domaine viticole situé à Coulaine, dans la région des Pays de la Loire. Il est implanté sur un terroir d'exception, composé de sols argilo-calcaires et de graves, qui confèrent aux vins du domaine une élégance et une finesse remarquables.

Le vignoble du Château de Coulaine s'étend sur 30 hectares et est planté de cépages rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot) et blancs (Chenin Blanc, Sauvignon Blanc). Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, dans le respect de l'environnement et de la biodiversité.

Les vins du Château de Coulaine sont vinifiés dans le chai du domaine, à partir de raisins vendangés à la main et triés avec soin. Les vins rouges sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, tandis que les vins blancs sont élevés en cuves inoxydables.

Le Château de Coulaine produit une large gamme de vins, rouges, blancs et rosés, qui se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur complexité. Les vins du domaine ont été récompensés à de nombreuses reprises dans des concours internationaux.

Le Château de Coulaine est ouvert au public et propose des visites guidées du domaine et des dégustations de ses vins. Le domaine dispose également d'un restaurant, qui propose une cuisine gastronomique à base de produits frais et locaux.

Région : Val de Loire

Le Val de Loire est l'une des plus anciennes régions viticoles de France. Elle est située dans la vallée de la Loire, entre les villes de Nantes et d'Orléans. Le Val de Loire est connu pour ses vins blancs secs, qui sont produits à partir de raisins de Chenin Blanc. Les vins rouges du Val de Loire sont également très appréciés, et ils sont généralement produits à partir de raisins de Cabernet Franc.

Le Val de Loire est divisé en quatre sous-régions viticoles : le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre-Loire. Le Pays Nantais est situé à l'ouest de la région et est connu pour ses vins blancs secs et fruités. L'Anjou-Saumur est situé au centre de la région et est connu pour ses vins rouges et blancs. La Touraine est située à l'est de la région et est connue pour ses vins rouges et blancs. Le Centre-Loire est situé au sud de la région et est connu pour ses vins rouges et rosés.

Le Val de Loire est une région viticole très diversifiée, et il y a de nombreux types de vins différents à découvrir. Si vous êtes un amateur de vin, le Val de Loire est une région que vous devez absolument visiter.

Millésime : 2021

Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2021 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins soyeux et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité. Les vins rosés sont légers et rafraîchissants, avec des arômes de fruits rouges.

Le millésime 2021 est une réussite, avec des vins de qualité qui sauront ravir les amateurs.

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