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Château de Fonbel 2011

Rouge
Bordeaux
22 €

Le Château de Fonbel 2011 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion, produit dans la région Bordeaux. Il est composé à 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Fonbel 2011 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Fiche technique Château de Fonbel 2011

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2011

Taux d'alcool13°

Où acheter Château de Fonbel 2011 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château de Fonbel 2011 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château de Fonbel 2011 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco22 €voir le site

Accords mets et vins du Château de Fonbel 2011

Présentation : Château de Fonbel 2011

Le Château de Fonbel 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château de Fonbel 2011 est un vin de garde qui peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château de Fonbel 2011 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Appellation : Saint-Emilion

Saint-Emilion est une appellation viticole de la région de Bordeaux, en France. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, à l'est de la ville de Bordeaux. L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux, et ses vins sont réputés pour leur qualité et leur élégance.

L'appellation Saint-Emilion est divisée en deux zones principales : le plateau et les côtes. Le plateau est situé sur un sol calcaire, et les vins qui y sont produits sont généralement plus légers et plus élégants que ceux des côtes. Les côtes sont situées sur un sol argileux, et les vins qui y sont produits sont généralement plus puissants et plus structurés.

Les principaux cépages utilisés dans l'appellation Saint-Emilion sont le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Le merlot est le cépage dominant, et il représente généralement plus de 50 % de l'assemblage des vins de Saint-Emilion. Le cabernet franc et le cabernet sauvignon sont utilisés pour apporter de la structure et de la complexité aux vins.

Les vins de Saint-Emilion sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois. Les meilleurs vins de Saint-Emilion peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.

L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus célèbres au monde, et ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin. Les prix des vins de Saint-Emilion peuvent varier considérablement en fonction du millésime et du producteur. Cependant, les meilleurs vins de Saint-Emilion peuvent coûter plusieurs centaines d'euros la bouteille.

Domaine : CHÂTEAU DE FONBEL

Le Château de Fonbel est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Le domaine produit des vins rouges à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire. Le vignoble s'étend sur 20 hectares et est planté de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vendanges sont effectuées à la main.

Le Château de Fonbel produit des vins élégants et raffinés qui sont vieillis en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Les vins du domaine ont été récompensés par de nombreux prix, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2015. Le Château de Fonbel est ouvert aux visites et propose des dégustations de ses vins.

Si vous êtes un amateur de vin et que vous visitez la région de Saint-Émilion, je vous recommande vivement de visiter le Château de Fonbel. Vous ne serez pas déçu !

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.

Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages médiévaux. Les visiteurs peuvent déguster les vins de Bordeaux dans les nombreux v

Millésime : 2011

Le millésime 2011 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de pluie en août. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.

Les vins rouges de 2011 sont puissants et concentrés, avec des tanins bien présents. Ils ont un bon potentiel de garde.

Les vins blancs de 2011 sont frais et équilibrés, avec une belle acidité. Ils sont à boire jeunes.

Dans l'ensemble, le millésime 2011 est un millésime de qualité, avec des vins qui devraient bien vieillir.

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