CHATEAU JOANIN BECOT 2010
Le CHATEAU JOANIN BECOT 2010 est un vin rouge de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Il est produit dans la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le CHATEAU JOANIN BECOT 2010 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits rouges et de chêne grillé. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.
Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2011.
Fiche technique CHATEAU JOANIN BECOT 2010
Où acheter CHATEAU JOANIN BECOT 2010 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 33,75 € | voir le site |
Accords mets et vins du CHATEAU JOANIN BECOT 2010
Présentation : CHATEAU JOANIN BECOT 2010
Le Château Joanin Becot est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Le Château Joanin Becot 2010 est un vin rouge puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices.
Le Château Joanin Becot est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Accords mets et vins
Le Château Joanin Becot 2010 est un vin puissant et structuré qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages. Voici quelques accords mets et vins spécifiques :
- Viande rouge : Le Château Joanin Becot 2010 se marie bien avec les viandes rouges grillées, rôties ou braisées. Il peut également être servi avec des viandes rouges en sauce, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin.
- Gibier : Le Château Joanin Becot 2010 est un excellent choix pour accompagner le gibier, comme le cerf, le sanglier ou le faisan. Il peut également être servi avec des gibiers à plumes, comme la perdrix ou la caille.
- Fromages : Le Château Joanin Becot 2010 se marie bien avec les fromages à pâte dure, comme le cheddar, le parmesan ou le gruyère. Il peut également être servi avec des fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert.
Température de service
Le Château Joanin Becot 2010 doit être servi à une température de 16 à 18°C. Il est important de ne pas servir le vin trop chaud, car cela peut masquer ses arômes et ses saveurs.
Conseils de conservation
Le Château Joanin Becot 2010 peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est important de le conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière et des vibrations. La bouteille doit être couchée horizontalement afin que le vin soit en contact avec le bouchon.