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CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007

Blanc
Bordeaux
65,62 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de pain grillé.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Fiche technique CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007

Où acheter CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco65,62 €voir le site

Accords mets et vins du CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007

Présentation : CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une touche de salinité.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

Si vous êtes amateur de vins blancs de Bordeaux, le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin que vous devez absolument découvrir. Il est disponible dans les bonnes caves et restaurants, et son prix est très raisonnable pour un vin de cette qualité.

Appellation : Pessac-Léognan

Pessac-Léognan est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de Graves, en Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur les sols graveleux de la région. Les vins rouges de Pessac-Léognan sont généralement élaborés à partir de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc, tandis que les vins blancs sont généralement élaborés à partir de sauvignon blanc et de sémillon.

L'appellation Pessac-Léognan a été créée en 1987, et elle est composée de 67 communes situées sur la rive gauche de la Garonne. Les vignes de l'appellation couvrent une superficie de 1 200 hectares, et elles produisent environ 60 000 hectolitres de vin par an. Les vins de Pessac-Léognan sont classés parmi les meilleurs vins de Bordeaux, et ils sont souvent comparés aux vins de Margaux et de Pauillac.

Les vins rouges de Pessac-Léognan sont généralement caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils présentent souvent des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de chêne et d'épices. Les vins blancs de Pessac-Léognan sont généralement caractérisés par leur fraîcheur, leur vivacité et leur équilibre. Ils présentent souvent des arômes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs.

Les vins de Pessac-Léognan sont généralement servis avec des plats à base de viande rouge ou de volaille. Ils peuvent également être servis avec des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Les vins rouges de Pessac-Léognan sont généralement servis à une température de 16 à 18 degrés Celsius, tandis que les vins blancs de Pessac-Léognan sont généralement servis à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

Domaine : Château Latour Martillac

Château Latour Martillac est un domaine viticole situé à Bordeaux, en France. Le domaine est connu pour produire des vins rouges de qualité depuis plus de 200 ans.

Le domaine viticole Château Latour Martillac est situé dans la région de Bordeaux, en France. Le domaine est connu pour produire des vins rouges de qualité depuis plus de 200 ans. Le domaine viticole Château Latour Martillac est situé dans la région de Bordeaux, en France. Le domaine est connu pour produire des vins rouges de qualité depuis plus de 200 ans.

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Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont souvent élaborés à partir de Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.

Les Graves sont situés sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Cette région est connue pour ses vins rouges élégants et fruités, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins des Graves sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.

Saint-Émilion est situé à l'est de Bordeaux. Cette région est connue pour ses vins rouges riches et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.

Pomerol est situé au nord-est de Bordeaux. Cette région est connue pour ses vins rouges puissants et concentrés, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.

Bordeaux est une région viticole d'une grande diversité, qui produit des vins rouges et blancs de renommée mondiale. La région est une destination populaire pour les amateurs de vin du monde entier, qui viennent déguster les vins de Bordeaux et découvrir les vignobles de la région.

Millésime : 2007

Le millésime 2007 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.

Les vins rouges de 2007 sont généralement riches et puissants, avec des tanins soyeux. Ils présentent des arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Les vins blancs sont frais et élégants, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité.

Les vins de 2007 sont déjà très agréables à boire, mais ils ont également un bon potentiel de garde.

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