Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020
Le Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020 est un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Château Sainte-Madeleine, un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Pons-de-Thomières.
Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.
Le Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Fiche technique Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 10,5 € | voir le site |
Accords mets et vins du Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020
Présentation : Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020
Le Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est produit par le Château Sainte-Madeleine.
Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 20 jours en cuves inox. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020 est un vin puissant et structuré. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Le Château Sainte-Madeleine Réserve rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.