CHÂTEAU TOUR DES GENDRES BERGERAC CUVÉE DES CONTI 2021
Le CHÂTEAU TOUR DES GENDRES BERGERAC CUVÉE DES CONTI 2021 est un vin blanc produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Bergerac. Ce vin est un assemblage de deux cépages, le sauvignon blanc et le sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves不锈钢avec contrôle de la température. Après la fermentation, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité.
Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 12,5 € | voir le site |
Accords mets et vins du CHÂTEAU TOUR DES GENDRES BERGERAC CUVÉE DES CONTI 2021
Présentation : CHÂTEAU TOUR DES GENDRES BERGERAC CUVÉE DES CONTI 2021
Le Château Tour des Gendres Bergerac Cuvée des Conti 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bergerac, dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Tour des Gendres, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.
Ce vin est issu d'un assemblage de trois cépages : le sauvignon blanc, le sémillon et la muscadelle. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.
Le Château Tour des Gendres Bergerac Cuvée des Conti 2021 est un vin blanc sec, frais et fruité. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, le vin est équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.