Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2020

Le vin Blanc : "Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2020" est produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l’appellation Saumur et est produit par le domaine Michel et Thibaud Chevré.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : le chenin blanc et le chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation alcoolique en cuves inox, le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois.

Le vin Blanc : "Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2020" présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

L'appellation Saumur est une région viticole française située dans la vallée de la Loire. Elle est connue pour ses vins blancs secs, rouges et rosés, ainsi que pour ses vins mousseux. Les vins de Saumur sont produits à partir de raisins cultivés sur les coteaux de la Loire, et ils sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

L'appellation Saumur est divisée en trois zones principales : le Saumurois, le Saumur-Champigny et le Saumur-Puy-Notre-Dame. Le Saumurois est la zone la plus importante, et elle produit des vins blancs secs et rouges. Le Saumur-Champigny est connu pour ses vins rouges, et le Saumur-Puy-Notre-Dame est connu pour ses vins blancs moelleux.

Les vins de Saumur sont généralement élaborés à partir de raisins Chenin Blanc, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les vins blancs sont généralement légers et fruités, avec des notes de pomme verte, de poire et de pêche. Les vins rouges sont généralement plus corsés, avec des notes de cerise, de cassis et de prune.

Les vins de Saumur sont parfaits pour accompagner les poissons, les volailles et les fromages. Ils peuvent également être dégustés seuls, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Michel Chevré est un domaine viticole situé à Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Il a été fondé en 1970 par Michel Chevré et sa femme, Marie-Thérèse.

Le domaine s'étend sur 12 hectares de vignes, et produit des vins blancs et rouges de Bourgogne. Les vins blancs sont principalement issus du cépage Chardonnay, et les vins rouges du Pinot Noir.

Le Domaine Michel Chevré est un domaine familial, et les vins sont produits avec soin et passion. Les vendanges sont effectuées à la main, et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

Les vins du Domaine Michel Chevré sont reconnus pour leur qualité et leur élégance. Ils ont été récompensés à de nombreuses reprises, et sont servis dans les meilleurs restaurants du monde.

Si vous êtes à la recherche de vins de Bourgogne de qualité, le Domaine Michel Chevré est un domaine à découvrir. Vous ne serez pas déçu.

Le Val de Loire est l'une des plus anciennes régions viticoles de France. Elle est située dans la vallée de la Loire, entre les villes de Nantes et d'Orléans. Le Val de Loire est connu pour ses vins blancs secs, qui sont produits à partir de raisins de Chenin Blanc. Les vins rouges du Val de Loire sont également très appréciés, et ils sont généralement produits à partir de raisins de Cabernet Franc.

Le Val de Loire est divisé en quatre sous-régions viticoles : le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre-Loire. Le Pays Nantais est situé à l'ouest de la région et est connu pour ses vins blancs secs et fruités. L'Anjou-Saumur est situé au centre de la région et est connu pour ses vins rouges et blancs. La Touraine est située à l'est de la région et est connue pour ses vins rouges et blancs. Le Centre-Loire est situé au sud de la région et est connu pour ses vins rouges et rosés.

Le Val de Loire est une région viticole très diversifiée, et il y a de nombreux types de vins différents à découvrir. Si vous êtes un amateur de vin, le Val de Loire est une région que vous devez absolument visiter.

Le millésime 2020 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2020 sont généralement riches et puissants, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec des arômes fruités et une minéralité élégante.

Le millésime 2020 est un grand millésime, qui devrait donner des vins de garde exceptionnels.