DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020
Le vin Rouge : "DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.
En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.
Fiche technique DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020
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Accords mets et vins du DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020
Présentation : DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020
Le vin Rouge : "DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saint-Joseph produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine DAUVERGNE - RANVIER.
Ce vin est un assemblage de deux cépages : la Syrah et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.
Le vin Rouge : "DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020" est un vin puissant et élégant. Il a une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins bien fondus. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.