DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021
Le DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Pic-Saint-Loup.
Ce vin est un assemblage de 70% de Syrah et de 30% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Fiche technique DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021
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Accords mets et vins du DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021
Présentation : DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021
Le DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires du Pic Saint-Loup, un massif montagneux situé au nord de Montpellier.
Ce vin est un assemblage de syrah (50%), de grenache (30%) et de mourvèdre (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermo-régulées, avec des levures indigènes. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021 est un vin rouge corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.
Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente dans les meilleures cavistes et restaurants de France et d'Europe.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, produit dans le respect des traditions, le DOMAINE DE FIGARET PIC SAINT-LOUP ROUGE 2021 est un excellent choix. Vous ne serez pas déçu !