DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015
Le DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Cassis et est composé des cépages Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon.
Ce vin présente une robe grenat intense, aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.
Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées, un civet de sanglier ou un plateau de fromages.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 23,4 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015
Présentation : DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015
Le DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Cassis, en Provence. Il est composé de 60% de Grenache et de 40% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation est réalisée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin accompagnera parfaitement un gigot d'agneau, un magret de canard ou un plateau de fromages.
Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18 °C.
Garde : 5 à 7 ans.