Domaine de Villaine Bouzeron 2021
Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Bouzeron, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, qui est un cépage blanc originaire de Bourgogne. Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin sec, avec une robe jaune pâle et des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.
Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.
Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante, alors le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est le vin qu'il vous faut. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.
Fiche technique Domaine de Villaine Bouzeron 2021
Où acheter Domaine de Villaine Bouzeron 2021 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 27 € | voir le site |
Présentation : Domaine de Villaine Bouzeron 2021
Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Bouzeron, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage aligoté, qui est un cépage blanc originaire de Bourgogne. Le Domaine de Villaine est un domaine viticole familial qui produit des vins depuis le XVIIe siècle. Le domaine est situé dans le village de Bouzeron, au cœur de l'appellation.
Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc sec, léger et fruité. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale légèrement minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.
Le Domaine de Villaine Bouzeron 2021 est un vin blanc de qualité qui reflète le savoir-faire du Domaine de Villaine. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs légers et fruités.
Appellation : Bouzeron
L'appellation Bouzeron est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française du vignoble de Bourgogne. Elle est située sur la commune de Bouzeron, dans le département de la Côte-d'Or.
L'AOC Bouzeron ne produit que des vins rouges, à partir du cépage pinot noir. Les vins de Bouzeron sont connus pour leur finesse et leur élégance, ainsi que pour leur capacité à vieillir.
L'appellation Bouzeron est l'une des plus petites appellations de Bourgogne, avec une superficie de seulement 55 hectares. La production annuelle moyenne est d'environ 2 000 hectolitres.
Les vins de Bouzeron sont produits à partir de raisins vendangés à la main. Les raisins sont ensuite triés et égrappés avant d'être mis à fermenter en cuves de chêne. La fermentation dure généralement de 10 à 12 jours.
Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant au moins 12 mois. Les vins de Bouzeron sont généralement mis en bouteille après 18 mois à 2 ans d'élevage.
Les vins de Bouzeron sont généralement dégustés jeunes, mais ils peuvent également être vieillis pendant plusieurs années. Les vins de Bouzeron vieillis développent des arômes complexes de fruits secs, d'épices et de sous-bois.
Les vins de Bouzeron sont parfaits pour accompagner les viandes blanches, les poissons et les fromages.
Domaine : Domaine De Villaine
Le Domaine De Villaine est un domaine viticole situé à Bouzeron, en Bourgogne. Il a été fondé en 1765 par la famille De Villaine et est toujours géré par la famille aujourd'hui.
Le domaine produit une large gamme de vins, dont des vins rouges, des vins blancs et des crémants de Bourgogne. Les vins du domaine sont connus pour leur élégance et leur finesse.
Le Domaine De Villaine est un domaine viticole de renommée mondiale. Les vins du domaine ont été servis à la table de nombreux chefs d'État et de célébrités.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au Domaine De Villaine est un must. Vous pourrez y découvrir les vins du domaine et en apprendre davantage sur l'histoire et la tradition viticole de la Bourgogne.
Le Domaine De Villaine est ouvert au public toute l'année. Vous pouvez réserver une visite du domaine et une dégustation de vins en ligne ou par téléphone.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles principales : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Mâconnais et le Chablis.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs légers et rafraîchissants, tandis que le Chablis produit des vins blancs secs et minéraux.
La Bourgogne est une région viticole très ancienne, dont les premières traces de viticulture remontent à l'époque romaine. Au Moyen Âge, la Bourgogne était l'une des régions viticoles les plus importantes de France, et ses vins étaient très appréciés par les rois et les nobles. Aujourd'hui, la Bourgogne est toujours l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous visitez la Bourgogne, ne manquez pas de visiter les vignobles et de déguster les vins locaux. Vous pourrez également visiter les nombreux châteaux et villages pittoresques de la région.
Millésime : 2021
Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.
Les vins rouges du millésime 2021 sont généralement équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle minéralité.
Le millésime 2021 est un millésime de qualité, qui devrait bien vieillir.