DOMAINE DU PAVILLON POMMARD CLOS DES URSULINES ROUGE 2020
Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Pommard.
Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir et Gamay, cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est soyeux et bien équilibré, avec des tanins fins et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromages.
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 80,3 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE DU PAVILLON POMMARD CLOS DES URSULINES ROUGE 2020
Présentation : DOMAINE DU PAVILLON POMMARD CLOS DES URSULINES ROUGE 2020
Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pommard, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.
Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et la framboise. On retrouve également des notes épicées, de réglisse et de violette.
En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les arômes de fruits rouges et noirs se confirment, accompagnés de notes de sous-bois et de cuir. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète bien le terroir de Pommard. C'est un vin de garde, qui pourra être conservé plusieurs années en cave.