Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020
Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre.
Ce vin est composé de 100% de Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Il présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes épicées (poivre, cannelle).
La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.
Fiche technique Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020
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Accords mets et vins du Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020
Présentation : Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020
Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre et est produit par le Domaine Goisot.
Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Le résultat est un vin rouge élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.
Le Domaine Goisot est un domaine viticole familial situé à Auxerre, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par Jean-François Goisot, qui est la quatrième génération de la famille à travailler dans la viticulture.
Le domaine possède 10 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont cultivées de manière biologique et les vendanges sont effectuées à la main.
Le Domaine Goisot produit une large gamme de vins rouges et blancs, qui sont tous très appréciés des critiques et des consommateurs.
Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2020 est un vin rouge élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.