Domaine La Clef du Récit Quincy 2022
Le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Sancerre.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Sancerre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui confère au vin une minéralité caractéristique.
La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une complexité et une rondeur supplémentaires.
Le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée, avec une finale saline et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.
Fiche technique Domaine La Clef du Récit Quincy 2022
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 13,4 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine La Clef du Récit Quincy 2022
Présentation : Domaine La Clef du Récit Quincy 2022
Le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Sancerre, qui est connue pour ses vins blancs secs et minéraux. Le Domaine La Clef du Récit est un domaine familial qui produit des vins biologiques depuis 1998. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé sur lies fines pendant 10 mois.
Le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de silex. Il est équilibré et élégant, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.
Le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin blanc de qualité qui reflète le terroir de Sancerre. Il est produit avec soin et passion par la famille Reverdy, qui est engagée dans la production de vins biologiques.
Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de silex, alors le Domaine La Clef du Récit Quincy 2022 est un vin que vous devriez essayer. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.