Domaine Laurent Martray Brouilly La Folie 2019

Le Domaine Laurent Martray Brouilly La Folie 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Brouilly. Ce vin est issu du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, le vin est équilibré et soyeux, avec des tanins souples et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande blanche ou de poisson, ainsi que des fromages à pâte molle. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Laurent Martray est un domaine viticole familial situé dans le village de Brouilly, en Bourgogne. Le domaine est exploité par la famille Martray depuis plusieurs générations et est reconnu pour la qualité de ses vins. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que des vins effervescents.

Le Brouilly est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes. L'appellation est connue pour ses vins rouges produits à partir du cépage Gamay. Les vins de Brouilly sont généralement légers et fruités, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Le Gamay est un cépage noir originaire de Bourgogne. Il est le cépage principal utilisé dans la production des vins de Brouilly. Le Gamay est un cépage relativement précoce, ce qui lui permet de mûrir dans des climats plus froids. Les vins de Gamay sont généralement légers et fruités, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Brouilly est une appellation d'origine contrôlée (AOC) produite dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est située au nord du Beaujolais, entre les appellations Saint-Amour et Côte de Brouilly. Le vignoble de Brouilly s'étend sur 1 350 hectares et produit essentiellement des vins rouges à partir du cépage gamay.

Le terroir de Brouilly est caractérisé par un sol granitique et un climat continental. Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés au sud et au sud-est, ce qui leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Les vins de Brouilly sont généralement fruités et légers, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices.

L'appellation Brouilly produit également des vins blancs à partir du cépage chardonnay. Ces vins sont plus rares que les vins rouges, mais ils sont tout aussi appréciés. Ils sont généralement frais et fruités, avec des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et de fleurs (acacia, aubépine).

Les vins de Brouilly sont généralement mis en bouteille au printemps suivant la récolte. Ils peuvent être consommés jeunes, mais ils peuvent également être conservés en cave pendant plusieurs années. Les meilleurs vins de Brouilly peuvent se conserver jusqu'à 10 ans.

L'appellation Brouilly est l'une des appellations les plus connues du Beaujolais. Elle produit des vins de qualité qui sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Le Domaine Laurent Martray est un domaine viticole situé à Saint-Andelain, dans la région viticole de Pouilly-Fumé. Le domaine est dirigé par Laurent Martray, qui est un vigneron passionné et talentueux.

Le Domaine Laurent Martray produit des vins blancs de grande qualité, à partir du cépage Sauvignon Blanc. Les vins du domaine sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur minéralité. Ils sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui donnent aux vins une grande complexité et une belle longueur en bouche.

Le Domaine Laurent Martray est un domaine viticole respectueux de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui permet de produire des vins sains et naturels.

Si vous êtes un amateur de vins blancs, je vous recommande vivement de découvrir les vins du Domaine Laurent Martray. Vous serez séduits par leur élégance, leur finesse et leur minéralité.

Le Domaine Laurent Martray est ouvert au public pour des visites et des dégustations. Vous pouvez également acheter les vins du domaine en ligne sur le site Web du domaine.

La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles principales : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Mâconnais et le Chablis.

La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, tandis que le Chablis produit des vins blancs secs et minéraux.

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2019 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une bonne acidité et des arômes fruités.

Le millésime 2019 est un grand millésime, qui devrait vieillir longtemps.