Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020
Le Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.
Fiche technique Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020
Où acheter Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 70 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020
Présentation : Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020
Le Domaine Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est composé à 100% de Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de noisette et de miel.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.
Il est à noter que ce vin est produit en quantité limitée, et qu'il est donc conseillé de le réserver à l'avance.
Appellation : Meursault
Meursault est une appellation communale de la Côte de Beaune en Bourgogne. Elle est située sur la rive droite de la Saône, à environ 20 kilomètres au sud de Beaune.
Le vignoble de Meursault s'étend sur environ 380 hectares, et produit principalement des vins blancs à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur minéralité.
Les meilleurs vins de Meursault sont produits dans les climats les plus prestigieux, tels que les Perrières, les Genevrières et les Charmes. Ces climats sont situés sur des sols calcaires, qui donnent aux vins une minéralité et une complexité uniques.
Les vins de Meursault sont généralement élevés en fûts de chêne français, ce qui leur confère une structure et une complexité supplémentaires. Les meilleurs vins de Meursault peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
Meursault est l'une des appellations les plus célèbres de Bourgogne. Les vins de Meursault sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier pour leur élégance, leur finesse et leur minéralité.
Si vous êtes un amateur de vin blanc, vous devez absolument essayer un Meursault. Vous ne serez pas déçu.
Domaine : Domaine Rémi Jobard
Le Domaine Rémi Jobard est un domaine viticole situé à Meursault, en Bourgogne. Il est dirigé par Rémi Jobard, qui a repris le domaine de son père en 2001. Le domaine produit des vins blancs et rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir.
Les vignes du Domaine Rémi Jobard sont situées sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne aux vins une minéralité caractéristique. Les vignes sont cultivées en biodynamie, ce qui signifie qu'aucun produit chimique n'est utilisé. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.
Les vins du Domaine Rémi Jobard sont connus pour leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme étant des vins de terroir, c'est-à-dire qu'ils reflètent le caractère unique du sol et du climat de Meursault. Les vins du Domaine Rémi Jobard sont régulièrement récompensés par les critiques et ont été servis dans certains des meilleurs restaurants du monde.
Si vous êtes à la recherche d'un vin de Bourgogne élégant et raffiné, le Domaine Rémi Jobard est un domaine à découvrir.
Voici quelques-uns des vins les plus populaires du Domaine Rémi Jobard :
- Meursault 1er Cru Les Charmes
- Meursault 1er Cru Les Perrières
- Meursault 1er Cru Les Genevrières
- Volnay 1er Cru Les Caillerets
- Pommard 1er Cru Les Rugiens
Ces vins sont tous disponibles à la vente sur le site web du Domaine Rémi Jobard.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablisien et le Mâconnais.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et fruités, et sont produits à partir du cépage Chardonnay. Le Chablisien produit des vins blancs secs et minéraux, fabriqués à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, élaborés à partir des cépages Chardonnay et Gamay.
La Bourgogne est une région viticole très ancienne, avec des vignes qui ont été plantées pour la première fois par les Romains. La région a une longue histoire de production de vins de qualité, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous visitez la Bourgogne, vous pourrez déguster certains des meilleurs vins du monde. Vous pourrez également visiter les nombreux vignobles de la région et en apprendre davantage sur la production du vin.
Millésime : 2020
Le millésime 2020 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2020 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.
Le millésime 2020 est un millésime de garde, qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.