DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018
Le DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Corse et est produit par le domaine San Gavino.
Ce vin est un assemblage de cépages Nielluccio (60%) et Syrah (40%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation se déroule en cuves inox thermo-régulées avec des levures indigènes. L'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.
Le DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
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Accords mets et vins du DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018
Présentation : DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018
Le DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Corse. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de l'île de Beauté. Ce vin est un assemblage de cépages typiques de la région, tels que le Nielluccio, le Grenache et le Syrah.
Il présente une robe grenat aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner les gibiers, les viandes rouges et les fromages affinés. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Le DOMAINE SAN GAVINO SAN GAVINO ILE DE BEAUTE ROUGE 2018 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de l'île de Beauté. C'est un vin à découvrir et à apprécier.