Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022
L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur les pentes du Pic Saint-Loup, une montagne calcaire située dans le sud de la France.
L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, l'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un excellent choix.
Fiche technique Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022
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Accords mets et vins du Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022
Présentation : Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022
L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pic-Saint-Loup, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine de l'Hortus.
Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah, 40% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.
La fermentation est effectuée en cuves inox avec contrôle des températures. L'élevage se déroule en fûts de chêne français pendant 12 mois.
L'Ermitage du Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ronde et ample, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages puissants.
Il peut être conservé en cave pendant 10 ans.