GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999
Le GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Romain.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces.
En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.
Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.
Fiche technique GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999
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Accords mets et vins du GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999
Présentation : GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999
Le vin Rouge : "GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999" est un vin d'appellation Saint-Romain produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Gabriel Barolet.
Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le vin Rouge : "GABRIEL BAROLETBOURRUD SAINTROMAIN SOUS LE CHATEAU ROUGE 1999" est un vin élégant et complexe. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages à pâte dure.