Louis Latour Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2018

Le Louis Latour Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2018 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de notes minérales (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une touche saline.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

• Cépage : Chardonnay
• Appellation : Meursault 1er Cru
• Région : Bourgogne
• Millésime : 2018
• Robe : or pâle brillante
• Nez : arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de notes minérales (pierre à fusil)
• Bouche : ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une touche saline.
• Accords mets et vins : poisson, volaille, fromages à pâte molle

Meursault est une appellation d'origine contrôlée (AOC) viticole de la région de Bourgogne, en France. Elle est située sur la Côte de Beaune, au sud de la ville de Beaune.

Le vignoble de Meursault s'étend sur 380 hectares, et produit principalement des vins blancs à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Meursault sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.

Les meilleurs vins de Meursault sont produits dans les climats les plus prestigieux, tels que les Charmes, les Perrières et les Genevrières. Ces climats sont situés sur des sols calcaires, qui donnent aux vins une minéralité caractéristique.

Les vins de Meursault sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. L'élevage en fût leur confère une complexité et une richesse supplémentaires.

Les vins de Meursault sont des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant 10 à 20 ans. Ils sont parfaits pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de fromage.

Si vous êtes un amateur de vins blancs, vous devez absolument essayer un Meursault. Vous ne serez pas déçu !

Le domaine viticole Louis Latour est l'un des plus anciens et des plus prestigieux de Bourgogne. Fondé en 1797, il est aujourd'hui dirigé par la 11e génération de la famille Latour.

Le domaine possède 50 hectares de vignes réparties sur les meilleurs terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Il produit des vins rouges et blancs d'une grande finesse et d'une grande élégance.

Les vins rouges du domaine Louis Latour sont élaborés à partir des cépages Pinot Noir et Gamay. Ils sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Les vins blancs sont élaborés à partir des cépages Chardonnay et Aligoté. Ils sont élevés en fûts de chêne pendant 10 à 12 mois.

Le domaine Louis Latour produit également des vins effervescents, du Crémant de Bourgogne et du Champagne.

Les vins du domaine Louis Latour sont exportés dans le monde entier. Ils sont appréciés des amateurs de vin pour leur qualité et leur élégance.

Si vous visitez la Bourgogne, ne manquez pas de visiter le domaine Louis Latour. Vous pourrez y déguster les vins du domaine et découvrir les secrets de leur élaboration.

La Bourgogne est une région viticole française située dans l'est de la France. Elle est connue pour ses vins blancs et rouges, qui sont produits à partir de raisins cultivés dans les climats frais de la région.

La Bourgogne est divisée en quatre sous-régions viticoles : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et le Mâconnais. La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et structurés, tandis que la Côte de Beaune est connue pour ses vins blancs élégants et complexes. Le Chablis est connu pour ses vins blancs secs et minéraux, tandis que le Mâconnais est connu pour ses vins blancs fruités et faciles à boire.

Les vins de Bourgogne sont produits à partir d'une grande variété de cépages, dont le Pinot Noir, le Chardonnay, le Gamay et l'Aligoté. Le Pinot Noir est le cépage le plus important de Bourgogne et est utilisé pour produire les vins rouges de la région. Le Chardonnay est le cépage le plus important de Bourgogne et est utilisé pour produire les vins blancs de la région.

Les vins de Bourgogne sont vieillis en fûts de chêne français pendant une période allant de 12 à 24 mois. Le vieillissement en fût de chêne donne aux vins de Bourgogne leur saveur et leur complexité caractéristiques.

Les vins de Bourgogne sont parmi les vins les plus chers et les plus recherchés au monde. Ils sont appréciés pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.

Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.

Les vins rouges de 2018 sont généralement puissants et concentrés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Le millésime 2018 est un excellent millésime, qui devrait produire des vins de garde de grande qualité.