M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016
Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Marsanne et a un taux d'alcool de 13,5%. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets dorés. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de noix. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.
Fiche technique M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016
Où acheter M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 270 € | voir le site |
Accords mets et vins du M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016
Présentation : M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016
Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 est un vin blanc produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région. Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs: le Marsanne et le Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2016 est un vin blanc complexe et élégant. Il a une robe jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'épices (poivre blanc, muscade). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, ainsi que des notes de miel et de noisette. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.
Appellation : Hermitage
L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française située sur la rive droite du Rhône, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est produite sur les communes de Tain-l'Hermitage, Tournon-sur-Rhône et Crozes-Hermitage.
L'AOC Hermitage est l'une des plus prestigieuses de France. Elle est réputée pour ses vins rouges, élaborés à partir de la syrah, et ses vins blancs, élaborés à partir de la marsanne et de la roussanne.
Les vins rouges de l'Hermitage sont puissants et complexes, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. Les vins blancs de l'Hermitage sont plus légers et élégants, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.
Les vins de l'Hermitage sont généralement élevés en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui leur confère une grande complexité et un potentiel de garde élevé.
L'Hermitage est un vin de gastronomie qui s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Domaine : M. Chapoutier
M. Chapoutier est un domaine viticole situé dans la vallée du Rhône, en France. Il a été fondé en 1879 par Michel Chapoutier, un jeune vigneron passionné par le vin.
Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la cinquième génération de la famille Chapoutier, Michel Chapoutier et ses deux fils, Matthieu et Maxence. Ils produisent une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, à partir de cépages tels que la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Viognier et le Roussanne.
Les vins de M. Chapoutier sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils ont été récompensés par de nombreux prix et distinctions, et sont servis dans les meilleurs restaurants du monde.
Si vous êtes à la recherche d'un vin de qualité, qui allie tradition et modernité, alors les vins de M. Chapoutier sont faits pour vous.
Visitez le site web de M. Chapoutier pour en savoir plus sur le domaine et ses vins.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de raisins cultivés dans les sols granitiques et schisteux de la région.
La vallée du Rhône est divisée en deux parties : la partie septentrionale, qui s'étend de Vienne à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Montélimar à Avignon. La partie septentrionale est connue pour ses vins rouges puissants et tanniques, tandis que la partie méridionale est connue pour ses vins rouges plus légers et plus fruités.
Les principaux cépages rouges cultivés dans la vallée du Rhône sont le syrah, le grenache, le mourvèdre et le carignan. Les principaux cépages blancs cultivés dans la vallée du Rhône sont le viognier, le marsanne, la roussanne et la clairette.
La vallée du Rhône est une région viticole très ancienne, dont les premières traces de viticulture remontent à l'époque romaine. La région a connu un essor important au Moyen Âge, lorsque les papes d'Avignon ont favorisé la culture de la vigne. Aujourd'hui, la vallée du Rhône est l'une des régions viticoles les plus importantes de France, avec une production annuelle de plus de 2 millions d'hectolitres de vin.
Les vins de la vallée du Rhône sont très appréciés des amateurs de vin du monde entier. Ils sont connus pour leur complexité, leur élégance et leur potentiel de garde.
Millésime : 2016
Le millésime 2016 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2016 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins mûrs et veloutés. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.
Le millésime 2016 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.